Запеканка из лапши с яблоками
Ингредиенты
- 5 яблок
- 2 ст. л. меда
- 400 мл молока
- 80 г сливочного масла
- 200 г лапши
- 3 яйца
- 50 г сахара
- 200 г сметаны
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Молоко вскипятить и добавить сахар, всыпать лапшу и варить до готовности. Яблоки нарезать ломтиками, предварительно удалив семенные коробки, залить медом. Лапшу остудить, добавить яйцо, взбитое с сахаром, сливочное масло. Все перемешать, выложить половину массы на смазанную маслом сковороду, затем слой яблок, закрыть оставшейся лапшой, полить сметаной. Запечь в духовке.
Поделиться ссылкой: