Закусочный салат из свежей капусты

Ингредиенты

  • 300 г капусты
  • 1 свекла
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 г майонеза
  • 2 чайные ложки сахара
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

Капусту нашинковать и перетереть с солью. Свеклу натереть на крупной тёрке и чеснок — на мелкой. Нарезать лук полукольцами, добавить сахар и немного майонеза и перемешать.

Выложить в салатницу, залить оставшимся майонезом и подать к столу.

Поделиться ссылкой: