Яблочный пудинг

Ингредиенты

  • 1 кг яблок
  • 1 черствый батон
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 50 г сливочного масла

Способ приготовления

Яблоки нарезать кусочками и поджарить на сковороде с добавлением небольшого количества сливочного масла и сахара. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко. Размочить в полученной смеси батон так, чтобы получилось тесто. При необходимости добавить муку. Тесто выложить в форму. Сверху положить яблоки. Запечь в духовке.

Поделиться ссылкой: