Свекла, тушенная в сметане

Ингредиенты

  • 3 свеклы
  • 70 г сливочного масла
  • 1 головка репчатого лука
  • 200 г сметаны
  • соль, зелень — по вкусу

Способ приготовления

Свеклу промыть, отварить, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, промыть, мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, добавить свеклу и сметану, тушить до готовности. Зелень промыть, мелко нарезать, посыпать свеклу перед подачей на стол.

Поделиться ссылкой: