Свекла, тушенная в сметане
Ингредиенты
- 3 свеклы
- 70 г сливочного масла
- 1 головка репчатого лука
- 200 г сметаны
- соль, зелень — по вкусу
Способ приготовления
Свеклу промыть, отварить, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, промыть, мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, добавить свеклу и сметану, тушить до готовности. Зелень промыть, мелко нарезать, посыпать свеклу перед подачей на стол.
Поделиться ссылкой: