Соус из хрена

Ингредиенты

• 100 г корня хрена
• 1/2 стакана воды
• 1/2 стакана 3%-ного уксуса
• 2 ч. л. горчицы-порошка
• 1 ч. л. сахара
• 1 ч. л. соли

Способ приготовления

Корень хрена тщательно промыть, очистить от кожицы, перемолоть на мясорубке, залить горячей водой и накрыть крышкой. Когда вода остынет, добавить уксус, соль, сахар и хорошо перемешать.

Поделиться ссылкой: