Салат «Здоровье»
Ингредиенты
- 2 огурца
- 2 яблока
- 2 моркови
- 3/4 стакана сметаны или майонеза
- 1/2 лимона
- сахар и соль — по вкусу
Способ приготовления
Промыть яблоки и овощи. Яблоки и огурцы очистить от кожуры. Нашинковать тонкой соломкой огурцы, яблоки, морковь и капусту. Капусту посыпать солью и обмять. Всё перемешать, добавить сахар, полить соком лимона, перемешать и выложить в салатницу. Заправить сметаной или майонезом и подать на стол.
Поделиться ссылкой: