Салат «Здоровье»

Ингредиенты

  • 2 огурца
  • 2 яблока
  • 2 моркови
  • 3/4 стакана сметаны или майонеза
  • 1/2 лимона
  • сахар и соль — по вкусу

Способ приготовления

Промыть яблоки и овощи. Яблоки и огурцы очистить от кожуры. Нашинковать тонкой соломкой огурцы, яблоки, морковь и капусту. Капусту посыпать солью и обмять. Всё перемешать, добавить сахар, полить соком лимона, перемешать и выложить в салатницу. Заправить сметаной или майонезом и подать на стол.

Поделиться ссылкой: