Салат «Ожерелье»

Ингредиенты

  • 150 г нежирного свиного отварного окорока
  • 100 г риса
  • 150 г твердого сыра
  • 140 г маслин
  • 100 г зеленого лука
  • 100 г майонеза
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

Рис хорошо промыть, отварить в подсоленной воде, остудить. Окорок нарезать соломкой. Маслины нарезать полукольцами. Сыр натереть на крупной терке Зеленый лук тонко нарезать. Все смешать, добавить соль. Заправить салат майонезом, снова перемешать и украсить «ожерельем» из половинок маслин.

Поделиться ссылкой: