Салат из печени минтая

Ингредиенты

  • 200 – 250 г печени минтая консервированной
  • 3 яйца
  • 50 г зелени укропа
  • 50 г зеленого лука
  • 1 свежий огурец
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 клубня картофеля
  • соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Яйца отварить и мелко нарезать. Картофель промыть, очистить, отварить и нарезать кубиками. Лук зеленый, укроп, печень минтая мелко нарезать. Огурец и лук репчатый нарезать кубиками. Все продукты хорошо перемешать, посолить, поперчить.

Поделиться ссылкой: