Салат из креветок «Летний»
Ингредиенты
- 900 г креветок
- 2 болгарских сладких красных перца
- 2 огурца
- 2 вареных яйца
- 1 головка репчатого лука
- 1/2 авокадо
- 30 г майонеза
- 30 г сметаны
- соль — по вкусу
Способ приготовления
Креветки отварить, очистить и мелко нарезать. Перец болгарский промыть, удалить плодоножку и семечки, нарезать. Огурцы промыть и нарезать кубиками. Яйца очистить и мелко нарезать. Лук очистить, промыть, мелко нарезать. Авокадо очистить и мелко нарезать. Все смешать, посолить, заправить майонезом, хорошо перемешать. При подаче на стол можно украсить листиком зеленого салата.
Поделиться ссылкой: