Салат фасолевый

Ингредиенты

  • 300 г фасоли
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 помидора
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 50 г зелени укропа и петрушки
  • перец, соль – по вкусу

Способ приготовления

Нарезать кубиками помидоры, мелко нарезать зелень укропа и петрушки. Отварить фасоль. Нарезать лук, спассеровать. Соединить лук с нарезанными помидорами, слегка прожарить на растительном масле, добавить фасоль, укроп, петрушку, соль и тушить 15 минут.

Поделиться ссылкой: