Рыба в фольге

Ингредиенты

  • 400 – 500 г рыбы
  • 1 лимон
  • 1 морковь
  • 1 головка репчатого лука
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г зелени укропа
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Морковь нарезать кружочками, лук – полукольцами. Выжать сок из лимона. Подготовить филе рыбы и сбрызнуть его лимонным соком. На каждый кусочек филе положить соль, кружочки моркови, полукольца лука и кусочки масла. Завернуть рыбу в фольгу вместе с веточками укропа и запечь в духовке до готовности.

Поделиться ссылкой: