Морковные творожники

Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 300 г моркови
  • 400 г сахара
  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • 60 г сливочного масла
  • соль, сметана — по вкусу

Способ приготовления

Морковь очистить, промыть, отварить. Морковь и творог размельчить блендером, добавить муку, яйцо, сахар, посолить. Все смешать, сформировать творожники в виде шариков, обвалять в муке и обжарить. Подавать со сметаной.

Поделиться ссылкой: