Морковная запеканка
Ингредиенты
- 5 шт моркови
- 4 яйца
- 600 мл молока
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. л. муки
- изюм, орехи
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Морковь мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, тушить с водой пока не станет мягкой. Яйца смешать с молоком, добавить муку, сахар, соль, тщательно размешать, добавить изюм, орехи и морковь, снова все тщательно перемешать. Запечь в духовке.
Поделиться ссылкой: