Морковная запеканка

Ингредиенты

  • 5 шт моркови
  • 4 яйца
  • 600 мл молока
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ст. л. муки
  • изюм, орехи
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Морковь мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, тушить с водой пока не станет мягкой. Яйца смешать с молоком, добавить муку, сахар, соль, тщательно размешать, добавить изюм, орехи и морковь, снова все тщательно перемешать. Запечь в духовке.

Поделиться ссылкой: