Ленивые вареники

Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 60 г сливочного масла
  • 1,5 стакана муки
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Творог измельчить блендером, вбить яйца, посолить, добавить 1 ст. л сахара, муку и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто на жгутики и нарезать небольшими кусочками. Сварить в кипящей воде. Вареники выложить на блюдо, посыпать сахаром и полить растопленным маслом. Также вареники можно подавать со сметаной.

Поделиться ссылкой: