Ленивые вареники
Ингредиенты
- 500 г творога
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 60 г сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Творог измельчить блендером, вбить яйца, посолить, добавить 1 ст. л сахара, муку и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто на жгутики и нарезать небольшими кусочками. Сварить в кипящей воде. Вареники выложить на блюдо, посыпать сахаром и полить растопленным маслом. Также вареники можно подавать со сметаной.
Поделиться ссылкой: