Картофельные котлеты
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 1 яйцо
- 20 г сливочного масла
- 40 г панировочных сухарей
- 2 ст. л. растительного масла
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Картофель отварить, приготовить пюре. Яйца взбить и добавить в пюре. Масло подогреть и добавить в пюре, посолить. Все перемешать, разделить на котлеты, запанировать и жарить на разогретом растительном масле.
Поделиться ссылкой: