Картофель в яйце

Ингредиенты

  • 3 клубня картофеля
  • 2 яйца
  • 6 ст. л. растительного масла
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель промыть, очистить, нарезать кружочками. Яйца с солью слегка взбить вилкой. Опускать кружочки картофеля в яичную смесь, затем в разогретое растительное масло и обжарить до готовности. Можно подавать на завтрак с молоком.

Поделиться ссылкой: