Икра свекольная
Ингредиенты
- 2 средних свеклы
- 1 соленый огурец
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 головка репчатого лука
- перец, соль – по вкусу
Способ приготовления
Свеклу промыть, очистить, отварить. Лук нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. Все овощи пропустить через мясорубку, заправить солью, перцем и маслом.
Поделиться ссылкой: