Говядина тушеная
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 2 головки репчатого лука
- 20 г сливочного масла
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
Мясо промыть, нарезать поперек волокон на куски, отбить. Лу очистить, промыть, мелко нарезать. Дно сковороды смазать сливочным маслом, выложить слоями мясо и лук. Посолить, поперчить. Тушить на слабом огне до готовности.
Поделиться ссылкой: