Говядина тушеная

Ингредиенты

  • 500 г говядины
  • 2 головки репчатого лука
  • 20 г сливочного масла
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Мясо промыть, нарезать поперек волокон на куски, отбить. Лу очистить, промыть, мелко нарезать. Дно сковороды смазать сливочным маслом, выложить слоями мясо и лук. Посолить, поперчить. Тушить на слабом огне до готовности.

Поделиться ссылкой: