Цыпленок «Праздничный»

Ингредиенты

  • 3 небольших цыпленка (~ 600 – 700 г каждый)
  • 0,5 л темного пива
  • 3 зубчика чеснока
  • 5 ст. л. майонеза
  • специи, соль – по вкусу

Способ приготовления

Цыплят промыть, просушить бумажным полотенцем и натереть чесноком, обмазать специями снаружи и внутри. Пиво разлить по трем стеклянным бутылкам. На каждую бутылку насадить тушки цыплят, обильно смазать сверху майонезом каждую тушку и запекать в духовке до образования румяной корочки.

Поделиться ссылкой: